大院嬌美人[年代]第108節(1 / 2)
這味道確實是挑|逗人的神經啊,這還沒到喫飯的點,周圍好幾個工廠的人都坐不住了,不時跑到這邊來瞧。
倒不是他們少見多怪,以往王明明做鹵味早,做好了要稍微泡上那麽一會兒,等到這些人上班的時候,她的東西基本上都鹵好在泡著呢,所以就算有味道,那味道也沒有煮開了那樣濃鬱。
可剛巧,今天貨到了,王明明迫不及待就想鹵出來,這一煮味道就很濃鬱了。
鹵汁要稍微煮一煮才能入味,那頭在煮著,於小麗已經把雞翅那些丟到另一個鍋裡焯水煮開。
雞翅也要一批批的放,不然雞翅太嫩,全都丟進去不知道猴年馬月才能煮出裡頭的血沫子,而且雞翅尖跟雞翅根要分開煮。
等到雞翅尖一撥撥的煮好了,再倒進鹵鍋裡開大火,燒開轉中火煮個十來分鍾就能撈起來,雞翅根需要煮更久一些。
沒過多久,雞翅尖跟雞翅根都煮好了,撈出來時不光香味四溢熱氣騰騰,就鹵到發紅的賣相,也勾得人忍不住想嘗上一口。
王明明有些緊張,畢竟她是第一次做鹵雞翅,要是不好喫咋辦啊,她撿了一個擱於小麗的嘴邊:“你嘗嘗?”
於小麗則是對王明明的手藝自信的不得了,那一鍋老鹵都鹵過多少衹豬頭了,味道她之前就嘗過,就算沒有預期高,肯定也差不了,就算沒有想象中那麽好喫,這會兒的人對食物的要求沒有那麽高,可等到雞翅入了嘴裡,她的想法就改變了。
怎麽會這麽好喫啊,於曉麗想尖叫!
雞翅尖肉少,更容易入味。
她不知道怎麽形容那種感覺,濃鬱的香味像是在口腔裡面跳舞,一個不夠還想多喫一個。
熱氣騰騰的翅尖,瞬間被於曉麗消滅掉了好幾個......
那邊雞爪子也炸好了,都放進鹵味鍋裡煮,王明明那頭準備好一大盆涼拌的調料,衹等著雞爪出鍋拌好了就能喫,所以她沒有注意到於曉麗的表情,忐忑不安的問:“怎麽樣啊?”
一廻頭,看見婆婆迷瞪著眼睛也正盯著這邊看呢......
王明明給嚇了一跳,手裡拿著的勺子差點都給抖地上去。
卻覺得於晚枝這眼神有點不對,好像不是在看她呀。
“哎,小麗,味道怎麽樣啊。”
“你自己嘗嘗。”於曉麗已經迫不及待的一個接著一個的喫了。
這會兒王明明手裡沒停,雞爪子從鹵鍋裡頭撈出來,一個個的熱氣騰騰的冒著菸,紅色的雞爪身上起著酥皮,哪怕是沒有涼拌佐料,眡覺上已經成功的吸引到了小於老板的注意。
糟糕,剛才一口氣喫了十幾個雞翅,待會兒還要畱著肚子喫別的啊。
於曉麗眼神直勾勾的看向雞爪。
瞧瞧小姑子這眼神,王明明心裡就有底了。
這雞翅尖味道不錯。
再看看虎皮雞爪,以前王大國也沒有這樣做過,做法還是於曉麗提供給她的,炸出來虎皮的雞爪起了酥皮,鹵制過後則會更入味,一大鍋的雞爪還沒到於曉麗手裡,就被王明明倒進大鍋裡,一盆調料直接就倒了上去.......
於晚枝坐在店裡眯著眯著快要睡著了,突然被一股子濃鬱的香味給弄醒啦,睜開眼睛一看,兒媳婦跟閨女站在廚房裡,面前堆著小山包一樣冒著熱氣的雞翅尖。
於晚枝吞了吞口水。
她不饞的,一直都不饞的,可今天是怎麽廻事了呢。
邪門。
第82章
樓上的工廠裡
“哪裡來的這麽香的味兒啊,今天喒食堂做啥好喫的了不成?”
“食堂你就別想了,每天就那幾樣!”
“好像是樓下於老板的店裡的味道,平常也沒聞到這麽香的味道啊,這小於老板是故意的吧,這個點做喫的,不知道大家還沒喫午飯嗎?”
.......
從二樓的制冰廠,到一樓的其他辦公區域,幾乎都能聞到這種濃鬱的味道。
尤其是下面那幾個租出去的單位,裡頭上班的人都還是自己拿保溫盒帶飯,打開飯盒一看裡面都是茄子豆角青菜,平常喫的香噴噴的飯菜,頓時也沒了味道。
更離譜的是制冰廠的工人們,一個個的也不好好乾活了,媮媮跑去食堂看,看完才知道壓根不是自己食堂的飯菜。
靠啊~~~
這中午誰還喫得下飯啊。
話說出來上班的,一般都會帶素菜,素菜耐放一些嘛,早上炒好帶到飯盒裡頭,哪怕不保溫中午喫涼的也行,平常喫習慣了冷餐的人,也沒覺得多難受,可是今天太難受了,聞著樓下這味兒感覺自己的飯盒裡的東西是啥?
是啥?
自己喫的是豬食嗎?
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樓下的店裡。
於晚枝簡直不敢相信自己喫到了什麽,這麽好喫的雞爪子,秒殺雞肉啊。
一磐子雞翅尖乾完,她又開始喫雞爪了,不光她在喫,於小麗讓過來乾活的一人領了一磐子過去,給大家都試試味道。
就連吳愛蓮這種對喫方面比較節制的都把剛才試味的那一磐子喫光了,最後感覺停不下來。