章節目錄 第744章第一次下廚(1 / 2)
章節目錄 第744章第一次下廚
接下來,薑、蒜等配料也被蕭婉兒剝好洗淨。
這一次,夏小麥沒讓蕭婉兒切,而是讓她拿出剁肉的架勢,用力的拍碎了。
最後,夏小麥端上來一個陶罐,蕭婉兒將豬肺、雪梨、白茅根、陳皮以及各種調料放進去,加入清水後大火燉煮。
“嫂嫂,這需要煮多久啊”
蕭婉兒完成了反而覺得沒有想象中的那麽難,便好奇的盯著陶罐裡的東西。
“大概需要一個時辰,大火煮沸之後,換成小火熬煮。”
夏小麥拿起陶罐的蓋子,蓋上。
“嘻嘻,嫂嫂,我覺得我的手也不笨嘛”
蕭婉兒得意的說道。
接下來的時間,山葯炒木耳、蒜末空心菜、銀耳蓮子湯和橙汁,夏小麥也如這般,一步一步的教蕭婉兒做。
銀耳蓮子湯和橙汁倒還好,就是炒菜的時候著實廢了一番口舌和功夫。
飛濺的熱油讓蕭婉兒尖叫連連,第一次她直接把鍋鏟都扔出去了。後來沒有辦法,夏小麥衹好自己先將薑蒜下鍋,放入菜之後,再讓蕭婉兒自己動動鍋鏟,就連鹽之類的都是夏小麥放的。
夏小麥發現,蕭婉兒是需要一個適應過程,畢竟她以前頂多是見過炒菜,哪裡觸碰過。
等她能適應油和火,不再緊張和害怕之後,冷靜下來再教她鹽、醬油等東西的量。
有夏小麥在旁邊,蕭婉兒不至於把菜炒糊,衹是顔色不太好看而已。
就這樣,她們終於趕在中午忙碌之前,完成了幾個葯膳的制作,除了銀耳蓮子湯還在燉之外。
青兒在夏小麥的吩咐下, 將兩菜一湯和果汁端進了辦公室,夏小麥拉著蕭婉兒一起品嘗蕭婉兒的傑作。
“嫂嫂這是不是做的不好”
蕭婉兒把頭埋得低低的,喫多了好東西,她從外觀就看的出來,自己炒的兩個菜,色香都不俱全,至於味道她更是不敢想。
“來,你自己嘗一嘗。”
夏小麥將碗筷推過去。
蕭婉兒咬著脣踟躕著。
夏小麥笑了笑,自己拿起筷子,夾了一塊山葯喂進嘴裡。
“嫂嫂味道怎麽樣”
蕭婉兒忐忑不已。
“其實還好,不信你自己嘗一嘗”
夏小麥夾起一塊山葯放進蕭婉兒的碗中。
蕭婉兒將信將疑,看著夏小麥又喫了一口黑木耳,覺得自己再扭捏也不太好,便閉著眼喫了一口山葯。
“怎麽樣沒那麽糟吧”
夏小麥笑著說道。
“鹹了而且這山葯有夾生”
蕭婉兒臉頰有些發紅。
“沒關系,山葯本就可以生喫的,你太慌張,所以醬油和鹽都放的有些多了,菜色才會這般。”
夏小麥勸道。
“這還是嫂嫂阻攔的,不然肯定更鹹”
蕭婉兒廻想著剛剛被驚嚇的什麽都顧不上,哪裡還記得自己炒菜的過程和夏小麥指導的內容。
“熟能生巧,哪有人一生下來就會做菜的”
夏小麥看她那模樣,又給她添了一碗湯。
接下來,薑、蒜等配料也被蕭婉兒剝好洗淨。
這一次,夏小麥沒讓蕭婉兒切,而是讓她拿出剁肉的架勢,用力的拍碎了。
最後,夏小麥端上來一個陶罐,蕭婉兒將豬肺、雪梨、白茅根、陳皮以及各種調料放進去,加入清水後大火燉煮。
“嫂嫂,這需要煮多久啊”
蕭婉兒完成了反而覺得沒有想象中的那麽難,便好奇的盯著陶罐裡的東西。
“大概需要一個時辰,大火煮沸之後,換成小火熬煮。”
夏小麥拿起陶罐的蓋子,蓋上。
“嘻嘻,嫂嫂,我覺得我的手也不笨嘛”
蕭婉兒得意的說道。
接下來的時間,山葯炒木耳、蒜末空心菜、銀耳蓮子湯和橙汁,夏小麥也如這般,一步一步的教蕭婉兒做。
銀耳蓮子湯和橙汁倒還好,就是炒菜的時候著實廢了一番口舌和功夫。
飛濺的熱油讓蕭婉兒尖叫連連,第一次她直接把鍋鏟都扔出去了。後來沒有辦法,夏小麥衹好自己先將薑蒜下鍋,放入菜之後,再讓蕭婉兒自己動動鍋鏟,就連鹽之類的都是夏小麥放的。
夏小麥發現,蕭婉兒是需要一個適應過程,畢竟她以前頂多是見過炒菜,哪裡觸碰過。
等她能適應油和火,不再緊張和害怕之後,冷靜下來再教她鹽、醬油等東西的量。
有夏小麥在旁邊,蕭婉兒不至於把菜炒糊,衹是顔色不太好看而已。
就這樣,她們終於趕在中午忙碌之前,完成了幾個葯膳的制作,除了銀耳蓮子湯還在燉之外。
青兒在夏小麥的吩咐下, 將兩菜一湯和果汁端進了辦公室,夏小麥拉著蕭婉兒一起品嘗蕭婉兒的傑作。
“嫂嫂這是不是做的不好”
蕭婉兒把頭埋得低低的,喫多了好東西,她從外觀就看的出來,自己炒的兩個菜,色香都不俱全,至於味道她更是不敢想。
“來,你自己嘗一嘗。”
夏小麥將碗筷推過去。
蕭婉兒咬著脣踟躕著。
夏小麥笑了笑,自己拿起筷子,夾了一塊山葯喂進嘴裡。
“嫂嫂味道怎麽樣”
蕭婉兒忐忑不已。
“其實還好,不信你自己嘗一嘗”
夏小麥夾起一塊山葯放進蕭婉兒的碗中。
蕭婉兒將信將疑,看著夏小麥又喫了一口黑木耳,覺得自己再扭捏也不太好,便閉著眼喫了一口山葯。
“怎麽樣沒那麽糟吧”
夏小麥笑著說道。
“鹹了而且這山葯有夾生”
蕭婉兒臉頰有些發紅。
“沒關系,山葯本就可以生喫的,你太慌張,所以醬油和鹽都放的有些多了,菜色才會這般。”
夏小麥勸道。
“這還是嫂嫂阻攔的,不然肯定更鹹”
蕭婉兒廻想著剛剛被驚嚇的什麽都顧不上,哪裡還記得自己炒菜的過程和夏小麥指導的內容。
“熟能生巧,哪有人一生下來就會做菜的”
夏小麥看她那模樣,又給她添了一碗湯。